Перегляньте також
Як відбувається екскурсія на равликову ферму для двох
Клієнти самостійно доберуться до локації. Їх зустріне гід і проведе екскурсію фермою. Він поділиться фактами про вирощування равликів і їхні види, розповість історію цієї справи.
Потім на гостей чекає дегустація. Меню змінюється щотижня залежно від кухні, яка представлена:
- французька;
- італійська;
- паназійська;
- гуцульська.
Кожен варіант меню передбачає трав'яний напій, а також келих вина в подарунок.
Додаткова інформація
У клієнтів немає можливості вибрати кухню на місці.
Чому ми вибрали ферму «Західний равлик»
Компанія відкрилася у 2017 році. Це одні з перших засновників равликового фермерства в Україні.
«Західний равлик» спеціалізується на розведенні та реалізації равликів сімейства Helicidae, роду Helix (Pomatia, Aspersa Maxima, Aspersa Muller). Їхнє м'ясо дуже корисне, має в основі 70% білка, 20% амінокислот і 10% жирів. Воно збагачене магнієм, залізом, кальцієм, а також вітамінами групи В.
Вся продукція ферми сертифікована та відповідає встановленим нормам законодавства. Компанія регулярно здає зразки для проведення ветеринарно-санітарної експертизи у державній лабораторії.
Ферма оснащена спеціальними приміщеннями для розведення равликів, а також зберігання й обробки їхнього м'яса.
Місце проведення у
Ми ретельно підходимо до вибору компаній, які надають враження. Перед початком співпраці ми обов'язково проводимо тестування якості надання послуг.
Наші магазини
-
Магазин bodo в ТЦ Victoria Gardens
вул. Кульпарківська, 226А, 1 поверх. Працюємо щодня з 10:00 до 21:00, приймаємо оплату готівкою та VISA/Mastercard.
9 відгуків