Карамельний майстер-клас

Як відбувається карамельний майстер-клас

Клієнт відвідає індивідуальний майстер-клас з професійним кондитером. Учневі запропонують на вибір: створення цукерок вагою 300 г або виготовлення солодощів на 150 г і 150 г готових солодощів з вітрини.

Учаснику видадуть фартух, рукавички та ковпак. Він дізнається про склад солодкої суміші, навчиться витягати карамель, надавати їй форму, ліпити деталі, а також змішувати кольори.

В кінці майстер-класу учень отримає сертифікат карамел’є-початківця.

Додаткова інформація

Під час заняття в майстерні можуть бути й інші групи.

Чому ми вибрали «Майстерню карамелі»

«Майстерня карамелі» — єдина мережа кондитерських в Україні, де можна скуштувати натуральну карамель ручної роботи. Заняття проводять професійні майстри. Уроки можна відвідувати як дорослим, так і дітям.

В кондитерській використовують тільки натуральні інгредієнти: цукор, патоку та витяжки з фруктів. Ніяких штучних барвників і ароматизаторів у солодощі не додають.

Майстерня знаходиться в історичному центрі міста поруч із площею Ринок.